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亚麻科

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  生。蒴果或核果。花粉粒近扁球形至长球形,具3沟、3沟孔、无孔口等各类型。染色体基数x=6~11。该科石海椒属和亚麻属少数种的叶提取物经水解后有肉桂酸衍生物。后者尚普遍含氰化物,其种子含丰富的油类,称亚麻仁(籽)油。
  中文名拉丁名描述  灌木或小乔木。石海椒属Reinwardtia Dum.花黄色,簇生或单生于叶腋或枝顶;蒴果裂为6-8个分果瓣。 青篱柴属Tirpitzia Hallier花白色,花集为腋生或顶生的聚伞花序;蒴果4-5瓣裂。   草本。亚麻属Linum L.叶狭条形、条状披针形或披针形,叶脉3基出或仅1脉;花通常蓝色,稀白色或黄色;蒴果裂为10果瓣,每室具1种子。 异腺草属Anisadenia Wall.叶椭圆形,羽状脉;花红色或稀为白色;蒴果仅具1种子。

分布

  原产海湾地区及黑海附近。长江以北多栽培。中国产的青篱柴属和石海椒属均为灌木或小乔木,各1或2种,分布于西南部及南部。异腺草属和亚麻属均系草本,前者仅1种,产云南及西藏。亚麻属约140种,主产欧洲至亚洲西南部,在中国多见于黄河以北各地。常见种如亚麻(见图),又称鸦麻、山西胡麻。高约1米,一年生草本,叶线形,有3脉,花瓣顶端凹,雄蕊等长,蒴果球形,种子具丰富胚乳,原产海湾地区及黑海附近。

历史

         对埃及法老墓的研究表明:亚麻织布最迟出现在公元前五千至四千年。古埃及男子衣着习惯是上身袒露,下身包缠着围裙,这种裙子就是亚麻布制成的。在古希腊罗马时代,亚麻传入地中海沿岸,中世纪传入欧洲内地。十世纪,亚麻纤维在欧洲市场上普遍流通。拿破仑时代,法国盛产亚麻,拿破仑曾发布命令悬赏100万法郎,征集亚麻纺织品高速高质量纺纱机。1810年法国人菲利普·热拉尔发明了湿纺细纱机。

应用

  品种品系多,有取其纤维的,有取其种子的,也有二者兼取的。纤维用的品种植株较高而极少分枝,适于生长西北地区。种子用的品种植株较矮而多分枝,适于生长南方地区。韧皮纤维平均长约4厘米,其强度较棉或毛纤维都强,耐磨及水湿,有光泽,是亚麻布织布的原料,为桌布、餐巾、床单、衬衣等的上料,亦为手套、帐篷、帆布等的重要编织原料。种子油称亚麻仁油,含油量约40%,亚麻子饼是含高蛋白的牲畜饲料。
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